Notat om ændrede anbefalinger vedr. gluten i kosten for børn fra 4 måneder

I forbindelse med revision af ”Anbefalinger for spædbarnets ernæring” og pjecen ”Cøliaki og maduden gluten”, der udarbejdes i et samarbejde mellem Fødevarestyrelsen, DTU Fødevareinstituttet, Sundhedsstyrelsen samt Dansk Cøliaki Forening og Astma-Allergi Danmark, er det undersøgt,om der var grund til at ændre i de gældende anbefalinger for forebyggelse af cøliakihos spædbørn.