Idékatalog: Idéer til gode måltider
VIDEN OG INSPIRATION 10 FEB 2011
Hensigten med idékataloget er at samle og synliggøre ideer, der kan bidrage til at skabe gode måltidsoplevelser for ældre i eget hjem og i plejeboliger.
Det er vigtigt, at ældre mennesker får gode oplevelser med mad og måltider, uanset om de sidder alene i eget hjem eller er beboere på et plejecenter. Et godt måltid er én af de ting, som kan øge livskvaliteten betragteligt for de ældre.
Dette idékatalog er resultatet af projekt ”Den gode måltidssituation og det gode måltidsmiljø for beboere i danske plejeboliger og hjemmeboende pensionister”, som SFI har gennemført for Socialstyrelsen i 2009. Projektet er et delprojekt til projektet God mad – godt liv.
Idékatalog: Idéer til gode måltider
